中国茶文化是一个综合的集成体，它融合了儒、佛、道三家的思想精华，特别是佛教，强调“禅茶一味”，以茶助禅，以茶礼佛。
佛教说茶蕴万象，正如佛为众生，茶净苍生，正如佛度世人！茶文化从诞生以来就和佛教有着密不可分的关系。
佛教与茶
早在佛教刚传入中国的初期阶段，就与茶结下了不解之缘！据《庐山志》记载，晋时庐山就有“寺观庙宇僧人相继种茶”的风气。到了唐代，百丈怀海禅师还特意制定了《丛林清规》把禅门饮茶制度化，茶正式成为寺院僧人日常生活中、修行中必不可少的一部分。
茶不仅作为僧人生活中的必备饮料，还升华为修行的重要部分，这与茶性本质是密切关联的。佛教重视坐禅修行，但在长期的坐禅过程中难免昏沉，而茶叶可以醒脑提神，防止昏沉磕睡、清除虚火、涤荡身心、去除疲劳，茶帮助了僧人睿发精神、敏捷悟道。
同时茶汤清淡净洁，即不会违反佛门的各种戒律，而且符合佛教寂静淡泊，抑欲忌荤的人生态度。佛教精神与茶性本质的内在共鸣，是茶与佛教结缘的必然，也是最终形成“茶禅一味”，“茶佛一味”的基础。
此次云鼎柑普入驻皇家寺庙戒台寺，在寺院烧水煮茶设茶座，将健康、养生的茶饮带入寺庙，一杯献佛陀，一杯献众生。让来宾们在感受戒台寺人文历史文化之时，也能静心品味茶的味道，感受佛教茶文化的精髓;
戒台寺
▲戒台寺
戒台寺，位于北京马鞍山上，在南北朝末期称“慧聚寺”，后因历代以来四方僧众多来受戒，故又名戒坛寺，是北京地区最古老的佛教圣地之一！
戒台寺拥有丰富的人文景观和自然美景，是全国重点文物保护单位，目前我国北方保存辽代文物最多、最完整的寺院，其中包括佛塔，经幢、戒坛等，都是辽代佛教中十分罕见的珍品。
戒台大殿
▲戒台大殿
戒台大殿是戒台寺的标志，也是寺内最为主要的建筑！戒坛大殿始建于辽咸雍五年（1069），殿内横枋上挂有清乾隆帝手书“树精进幢”的匾额，横枋内侧挂有清康熙帝手书的“清戒”匾额。
戒台大殿内的113尊戒神塑像，神形各异，有的威武雄壮，有的面目狰狞，有的顶盔贯甲，有的仙风道骨，一个个栩栩如生，生动传神。是迄今为止，北京地区绝无仅有的一组戒神塑像，难得的艺术珍品！
戒坛
▲戒坛
戒坛设在戒台大殿内，是全国最大的佛教戒坛，至今已有900多年历史，为高3.5米的汉白玉方台，环坛雕刻113尊一尺多高的戒神，坛上供奉释迦牟尼坐像，精美别致。
它与杭州昭庆寺、泉州开元寺戒坛并称中国三大戒坛，戒台寺居首，被誉为“天下第一戒坛”。
古松
戒台寺内外满山青翠，古树成林，仅国家一二级保护树木就有83棵之多，其中最为著名的当属“戒台五松”——抱塔松、卧龙松、九龙松、活动松、自在松。
戒台寺的古松好看且特点明显，一树具一态，巧与造物争，每当微风徐来，松涛阵阵，便形成了戒台寺特有的“戒台松涛”景观。
▲九龙松：1300多年的白皮松，因9条硕大枝干犹如九条银龙腾空飞舞，而得名。
▲抱塔松：因其髯枝如臂抱住砖塔，犹如古松抱塔而得名。
▲卧龙松：植于辽代，犹如一条粗壮的巨龙，从石雕栏杆中横卧到其外，粗干横长达十米。
▲活动松：植于元代的大油松，此松全部枝叶向一个方向侧倾生长，随意拉动任一松枝，它全身的枝干都会摇动起来。传说清乾隆皇帝对它十分感兴趣，每次来到都要摇动“活动松”。
▲自在松：辽代所植，枝叶婆娑，因其姿态舒展，有逍遥自在之感，故名“自在松”。
除此之外，戒台寺也被称为皇家寺庙，自修建以来，一直受到历代朝廷的重视，多位皇帝到此进香礼佛，多位住持由皇帝亲自选派，并委任官职。到了明代之后，戒台寺直接被置入朝廷管理之下，清朝时期皇家人员多在此活动。
戒台寺与皇家
戒台寺与康熙
康熙曾经两次到过戒台寺，并留下“般若无照”“清戒”题匾，以及立碑、撰联等墨迹。
▲康熙亲笔“清戒”题匾
戒台寺与乾隆
此后，乾隆帝也曾多次来到戒台寺赏玩，寺内闻名的古丁香、牡丹，均是当年乾隆帝特命从园明园中移植而来的。并留下“莲界香林”、“树精进幢”、“智光普照”等多处墨宝真迹，不过随着后期被破坏，有些已不存在。
戒台寺与恭亲王
▲戒台寺内恭亲王奕訢的雕像
恭亲王奕訢是道光皇帝的第六子，也是跟戒台寺渊源最深的一个皇家成员，他因厌倦朝野，在戒台寺的牡丹院中隐居10年。
云鼎柑普此次在戒台寺中驻点的两个地方当中，其中一个就是这个大名鼎鼎的“牡丹院”，另一个则设在“大钟亭”。
牡丹院
▲牡丹院入口
牡丹院是晚清时期，恭亲王奕訢为自己改建的寺内所住，因其广种牡丹花，故称“牡丹院”，院中至今挂着恭亲王奕訢亲笔所题的“慧聚堂”匾额。
牡丹院因其深厚的文化底蕴，由古至今，文人豪客皆钟情于此修身养性，调养生息，才华横溢的恭亲王奕訢亦是，现代艺术家梅兰芳先生亦是。
▲牡丹院如今是寺庙的品茗之地
牡丹院中所种植的牡丹花，也是当年乾隆皇帝御赐从圆明园引种而来，另一部分则引种于恭王府，其中不乏黑牡丹、千层牡丹等珍贵品种，花龄已达200岁。每逢牡丹花开之时，牡丹院中举目皆景，风景怡人，美不胜收，成了戒台寺最美的一道风景。
▲云鼎柑普入驻牡丹院茶室
就在这个戒台寺最美丽的牡丹院中，云鼎柑普设茶室为游客憩息之余提供一杯充满阳光滋味的柑普茶，感受下当年恭亲王赏花喝茶的闲情逸致。
▲云鼎柑普入驻牡丹院茶室
大钟亭
云鼎柑普在戒台寺中的另外一个入驻点，就是大钟亭。
▲大钟亭周围
大钟亭，原是地藏院的附属建筑，位于寺院东北角6米多高的台基之上，背后三面环山，前方东望平原，居高临下，毫无遮拦，故形成了一个天然巨大的共鸣箱。
据说原来这里挂有一口直径2.2米大铁钟——“幽瞑钟”，钟声经过震荡共鸣，被环山反射而回，从东北侧开口处冲出，可以传得很远，40里之外的八里庄都能听见。
▲明景泰铜钟
现如今幽瞑钟已不存在，大钟亭内挂了一口“明景泰”铜钟，这口铜钟虽然比原来的大铁钟要小得多，但铸造精美，工艺考究，线条流畅。
戒台寺的钟声在历史上非常有名，清代的曹寅，即《红楼梦》作者曹雪芹的祖父，曾写下了一首很有名的诗，名曰《马上望戒坛》：“白云满山谁打钟？马首西来路不逢。据此相看如一梦，因缘还欠戒台松”。
▲大钟亭茶座
大钟亭的周围现在是寺庙里一个喝茶的地方，云鼎柑普的 茶座就设在此处。所谓“闻钟声，烦恼轻，智慧长，菩提生”，坐在这里品茶听钟声绵绵不绝于耳，忘掉烦恼，涤荡身心感悟人生，亦是戒台寺内的一大乐事。
▲云鼎柑普在大钟亭摆放的产品展示
云鼎柑普
云鼎柑普以追求自然、天然为理念，每一颗柑普茶（采用云南上等的名山头普洱茶加新会核心产区的柑果）全部经过连续20多天阳光直射的天然古法全生晒工艺，制作而成！此工艺耗时，但却是确保真正全天然绿色环保的唯一途径，短则10几天，长则30多天，全靠老天造化。
经过全生晒彻底晒干的柑普茶，比普通的机器烘焙出的柑普茶，在时间上要多出数10倍以上，口感和养生价值也有天壤之别。就算只是放在茶盒里，也会不断溢出一股充满自然气息的柑香之味，而且时间越长愈发奇香，这是人工烘焙柑普茶所无法比拟的。颠覆了目前市场上绝大部份熟茶烘焙快销柑普茶的现状，精心打造出具有创造性的，集养生、品饮、收藏为一体的，贵族级高品质柑普茶。
此次云鼎柑普入驻戒台寺，旨在弘扬国之精髓茶文化，传承佛教品茶悟道的思想，让俗世浮尘在壶里沉潜，红尘纷乱在杯里清滤。
